Bananiniai blynai tik iš 2 ingridientų

Turbūt nėra namų, kuriuose nebūtų kepami blynai! Stori amerikietiški, paprasti lietuviški, širdelės formos ar lietiniai − pasirinkimas didelis! Jeigu blynai jūsų mėgstamas patiekalas, galite išbandyti greitai paruošiamą minkštučių blynų versiją vos iš kelių produktų. Bananiniai blynai tik iš 2 ingridientų, o viršų galite pagardinti jogurtu, uogomis, cinamonu, lydytu šokoladu ar varške.

Reikės:

  • 2 kiaušinių
  • 1 banano

* vienai porcijai.

Paruošimas:

Bananą sutriname šakute ir įplakame kiaušinius. Viską sumaišome į vieną masę. Geriausia tokius blynus kepti nepridegančioje keptuvėje, tuomet visiškai nereikės naudoti riebalų. Jeigu nepridegančios keptuvės neturite, įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus.

Pagrindinė šių blynų sėkmės paslaptis − kantrybė kepant. Blynus tikrai pavyks iškepti, jei kepsite juos ant labai žemos ugnies. Kepimo procesas šiek tiek užtruks, bet dėl minkštučių, lengvai paruošiamų blynų − verta! Blyną apversti reikia tuomet, kai viršutinė pusė nebėra skysta ir ant jos pradeda formuotis burbuliukai.

Blynus galima pagardintigraikišku jogurtu, šaldytomis uogomis ar trintu bananu su migdolų riekelėmis.

Ar mėgstate blynus ir su kuo juos valgote?

Atsakyti

Naviguoti